Выращивание белокочанной капусты

alt="Выращивание белокочанной капусты"

Выращивание белокочанной капусты проводят повсеместно, особенно в Нечерноземье где данная овощная культура по «популярности» удерживает лидерские позиции. Востребованность объясняется приятным вкусом, питательностью, высоким урожаем.

Капуста — двухлетнее растение. Сначала происходит образование кочана. Процесс длится на протяжении двух или двух с половиной месяцев. В этот период происходит рост в высоту и толщину кочерыжки.

На следующий год растут боковые листья и появляются желтые соцветия. Период цветения длится тридцать дней. Потом чего созревают семена Опыление происходит при помощи насекомых, включая пчёл.

Капуста бывает ранних, поздних видов. Ранние сорта употребляют летом. Сорта с поздним созреванием предназначаются для продолжительного хранения и приготовления засолки.

Выборка и подготовка семян

В северных районах приживается ранняя капуста. При покупке посадочного материала прочтите информацию о рекомендуемых сроках посева, а также время уборки урожая.

Для улучшения качества всхожести семян, c ними проведите некоторые предварительные процедуры:

  • калибрование
  • закалка
  • вымачивание семян при низкой температуре
  • дезинфекцию
  • прогревание
  • обработка микроэлементами
  • Сушка — завершающая стадия подготовительных работ. Следующим этап, непосредственно посев семян.

Как выращивать, ухаживать

Земельный участок предпочтительно выбрать ровный, бестеневой, открытый.

Обработка почвы напрямую зависит от выбранного сорта:

  • ранние — весной (третья декада апреля)
  • средние, поздние — конец лета/начало осени, сразу после уборки растений предшественников

Для капусты, таковыми считаются бобовые, зерновые.

Требования к почве:

  • суглинистая
  • нейтральной

Удобрения вносят в зависимости от структуры, чем беднее на гумус, тем больше требуется питательных веществ.

Подготовка рассады

Семена ранних сортов начинают высеивать с середины марта до окончания месяца.

Процесс посева поздних сортов «стартует» со второй декады апреля.

Первый способ (с пикированием)

Ящики для рассады, высотой 5-7 см., наполняют предварительно подготовленной почвенной смесью.

Делают бороздки, глубиной один сантиметр, которые проливают питательным раствором.

Расстояние между семенами один сантиметр, между рядами три сантиметра.

Посеяв, бороздки заравнивают, почву легонько уплотнят, полив не проводят.

Чтобы избежать пересыхания, поверх рассадных ящичков располагают плёнку с отверстиями, оставляют при комнатной температуре на 3-4 дня. До появления первых всходов.

Когда семена взойдут, плёнку убирают, рассаду переносят в прохладное место, с температурой не превышающей семь градусов.

Спустя неделю пребывания на «холоде» сеянцы пересаживают в отдельную ёмкость.

Закончив пикирование, для укрепления корневой системы, на 3 дня сеянцы ставят в тепло (t 20 гр), а когда поднимутся семядоли, то переносят в помещение с t 12-15 гр.

Второй способ (без пересадки)

Заполнив почвенной смесью (десять сантиметров) рассадную ёмкость, с интервалом 10 см. делают сантиметровые бороздки.

Расположив семена, почву сверху легонько уплотняют, поливают тёплым раствором стимулятора роста. Накрывают плёнкой, сложенной в два слоя, оставляют на балконе.

Подобным способом семена высеивают в конце апреля, а на грунт переносят в последней декаде мая.

Посадка

Здоровая, пригодная для пересадки рассада имеет 4-5 развитых листочка.

Участок предварительно перекапывают, вносят необходимые удобрения:

  • органические — перегной
  • минеральные — нитрофоску

Когда подготовили участок, внесли удобрения, полив рассаду начинают пересадку.

Лунки, предназначенные для посадки проливают водой, и в сжиженную почву помещают розетки. Между лунками расстояние 50 см., высаживают рассаду немного глубже, нежели она располагалась в горшочке.

Пересаженные растения снова поливают, и сверху подвергают мульчированию.

Затем лунку присыпают подготовленной почвенной смесью. Чтобы прижилась, на протяжение недели опрыскивают регулятором роста «Корневин».

Помимо базисных посевных мероприятий, примите меры для предохранения листьев от солнечных ожогов. Важно обратить на это внимание во время сухих солнечных дней.

Уход

Первичное рыхление делают также сразу после пересадки, на глубину до шести сантиметров. При проведении последующих глубина возрастает до 20 см.

Первое окучивание спустя двадцать дней, поздние сорта через тридцать.

Полив

Капуста любит влагу, чем «старше» рассада, тем больше растение нуждается в поливе. На стадии формирования кочана подобное требование к повышенной влажности достигает максимума.

Если солнечная погода, то тщательные поливы продолжайте первые две недели, каждые три дня.

Ранние сорта предъявляют повышенные требования к поливу в июне, а для поздних сезон «активного полива» наступает в августе.

Поливают утром, t > 18 гр. За тридцать дней до сбора интенсивность полива постепенно снижают.

Подкормка

Капустные посадки нуждаются в большом количестве азотистых, фосфорных, калийных питательных веществ. Высаженные растения требуется подкармливать с раннего периода.

Первая требуется спустя пятнадцать дней. На десятилитровое ведро воды разводится две ст. л. удобрения «Эффектон-0 «, добавляют одну ложку мочевины. Этим раствором подкармливают из расчета половину литра на одно растение.

Вторая делается спустя две недели после первой. В ведре воды разводится три ст. л. гумата калия «Суфлер «. Данный раствор расходуется также по половине литра на один куст.

Третья проводится спустя десять дней после второй. На этот раз используют удобрение «Эффектон». Расход раствора пять литров на один квадратный метр обрабатываемой площади.

Затем подкормки корневой системы капусты проводите каждые две недели. Во время дальнейшего роста растений продолжайте работу по мульчированию почвы с добавлением перегноя и компостной массы.

Условия выращивания

  1. Оптимальная для растения t почвы и воздуха, на всех стадиях вегетации.
  2. Достаточное количество световых лучей. Не рекомендуется сажать капусту вблизи деревьев или других затенённых местах.
  3. Систематически, вовремя поливать, но не стоит чрезмерно увлажнять почву, так как вилок способен растрескиваться.
  4. Регулярно рыхление, мульчирование, позволит сократить количество поливов, улучшить состояние корневой системы.
  5. Не забудьте о минеральной, органической подкормке.
  6. Осуществляйте мероприятия по борьбе против вредителей, болезней.

Сбор урожая

Уборка капусты ранних сортов проводится по мере созревания в два или три периода. Что касается поздних сортов, то сбор кочанов делают один раз до начала заморозков, когда температура уже достигла пять-семь градусов.

На кочанах длительного хранения оставьте три-пять здоровых листочка, а кочерыжку длинной три сантиметра.

Желательно собранную капусту перевезти на место хранения в день уборки урожая. Если этого не сделать, то кочаны очень быстро повянут.

Сорта

Чтобы избежать растрескивания кочанов, требуется грамотно выбрать сорт для посева. От размера кочана зависит урожайность. Меньший диаметр позволяет разместить больше рассады на 1 квадратный метр грядки.

Устойчивые к растрескиванию сорта:

  1. Экспресс
  2. Старт
  3. Нозоми
  4. Парел
  5. Король рынка
  6. Подарок
  7. Авак
  8. Валентина
  9. Колобок
  10. Амагер-661
  11. Триумф
  12. Краснодарская 1
  13. Харьковская зимняя

Выращивание белокочанной капусты при грамотной агротехнике позволит получить хороший урожай и сделать необходимые заготовки на зиму.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дачный  Участок
Добавить комментарий

20 − 2 =

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.